7秋天,美食体验苹果汁、农场和岛上酒厂

10月 8 2020年,下午3:31

许多不列颠哥伦比亚人今年夏天一直在寻找真实的体验离家更近的地方,和秋天的到来有赏金的有趣的探索(美味)选项。

它位于维多利亚在温哥华岛的北边Cowichan(“土地被太阳加热”)有一个气候温和,现在充满了金色的收获季节的色彩和丰富的味道。提供一个逃离城市的快节奏生活,它是你可以暂停的地方采取滚动山风景和文化历史。

秋日温暖的阳光照在果园、农场,和该地区的葡萄园,让自己沉浸在自然通过近距离和个人收获。并帮助你导航在Cowichan冒险,我们搜集了7个值得注意的美食体验。

喝苹果酒在苹果树

Merridale苹果汁/旅游Cowichan

在秋季,Cowichan果园充满了深红色的红色和明亮的绿色,准备了苹果。无论你是新crisp-tasting世界的苹果酒或扩大你的酿酒知识感兴趣,谷酒在北部和Merridale苹果汁在鹅卵石山可以把你介绍给该地区的独特的口味。订单在谷酒“爱情魔药”或“Merri拜里”在熟食店之间Merridale和sip在户外板零食。

发现新鲜食物

Ainslie /脸谱网

整个Cowichan地区,有超过800个农场充满了成熟的水果和蔬菜。在市中心邓肯,一个家庭的当地人跨越三代人Ainslie的。当你吃饭在院子里点燃,闪烁的灯光,爱上季节性菜用成分从附近基廷的农场Haltwhistle奶酪。特价每天定制基于本地可用,所以订单Cowichan葡萄酒菜单和适应的度假模式。

欢呼声与当地季节性啤酒

本地啤酒/旅游Cowichan

一切都在菜单上小块酿造有限公司在小批量的风格和手工酿造为温哥华岛本地人享受。如果你在周末参观,订购一柴火披萨补充季节性工艺啤酒你选择。专家提示:订单“咆哮者”和馅饼外卖和赶上日落风景如画的虚张声势。

品尝新鲜的蔓越莓对待

蔓越莓沼泽/黄色点小红莓

它不需要很长时间就能意识到这个迷人的温哥华岛社区连接由当地合作伙伴和对土地的热爱。黄色点小红莓family-operated农场的一个蔓越莓沼泽(又名的小红莓),结果10月明亮的深红色!停止这样的自然奇观的拍照片和买些家庭制作蔓越莓糖果享受未来的徒步旅行老秃的山

深入研究葡萄酒的世界

樱桃点庄园葡萄酒/旅游Cowichan

拥有最长的生长季节在加拿大,Cowichan酿酒师的天堂。该地区甚至有自己的sub-GI葡萄酒名称——公元前一地区之外的欧垦那根接受这一点。因为Cowichan是家14获奖酒庄,你可以选择加入或精选少数参观旅游。您将看到如何品尝前葡萄收获和准备好最终的结果。我们推荐一个玻璃的黑皮诺或魅力de L的起泡葡萄酒。

收获领导人会晤

邓肯农贸市场/旅游Cowichan

如果你赶时间的话,不能让它去Cowichan当地农场,去邓肯农贸市场找到一群地区的生产者在一个地方。全年市场发生每个星期六和特性在本地生长或精心设计的产品。在这里,你可以捡起所有你需要一起做一顿美味的饭和得到收获的烹饪技巧的领导人。

退却到新西兰农场

猕猴桃湾别墅/旅游Cowichan

美食经验Cowichan并不仅限于dropin访问。在猕猴桃湾别墅,你可以拥抱一个农村留在农场种植猕猴桃超出你的门。在秋天收获季节发生在这里,当你没有品尝猕猴桃零食或欣赏当地的山的看法,探索小屋周围的茂密的10英亩。你甚至可以看到野生动物从河口滨水。


计划减少度假Cowichan允许您发现该地区的繁荣的食品和饮料的场景而使你更接近大自然。探索广阔的农田和田园设置在一个从容不迫的节奏下,品尝水果的土地。

推动你的灵感而创造一个个人Cowichan遗愿清单,看看旅游Cowichan的网站Instagram

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