神圣的通心粉——这一年餐馆开张多好啊。
在过去的12个月里，我们品尝了来自新概念、新连锁店、新幽灵厨房和快餐车的一系列产品。
以下是2022年在温哥华或周边地区开幕的一些最大、最令人兴奋的餐厅。
Café Kitsuné -温哥华
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今年早些时候，总部位于巴黎的时尚和音乐概念品牌Maison Kitsuné在加拿大开设了第一家实体店和自己的咖啡馆:Café Kitsuné。
零售店和餐厅分别位于温哥华历史街区盖斯敦的159号和157号水街。
地址:卑诗省温哥华水街157号，邮编V6B 1A7
电话:236-477-4777
Suyo
酸橘汁腌鱼(Suyo提供)
Suyo现在在早餐宝石Slickity Jim 's的旧址开。它为食客提供了一个现代的经典秘鲁菜肴从厨师/合伙人里卡多巴尔韦德。
巴尔韦德和他的合作伙伴以一个南美土著词来命名这个概念，这个词也意味着祖国，“以纪念他的家庭和出生国。”
地址:温哥华主街3475号
电话:604-322-1588
英雄般的欢迎
图片:Rich Won
英雄的欢迎在一个长期的前主要街道陆军，海军和空军退伍军人俱乐部。
该俱乐部于2019年关闭，但现在重新开放了其150个座位3000平方英尺的空间，作为游戏(想想台球、弹球、飞镖、滚球和桌上足球)以及食物和饮料的中心。
地址:温哥华主街3917号
电话:604-879-1020
玛丽布朗——温哥华
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著名的加拿大鸡肉连锁店玛丽布朗今年正式在温哥华登陆。
这家全国性的快餐餐厅于1969年在纽芬兰和拉布拉多的圣约翰成立，现已发展到在全国各地经营近200家分店。
地址:温哥华主街6549号
酒吧苏苏人
钢头Gravlax(图片来源:Kris Kurus)
这个概念来自于背后的团队发布于Main，所以你知道它是好的。
晚餐，深夜咬，和天然葡萄酒和鸡尾酒的目的地位于鞭子以前的地方东第六大道209号
地址:温哥华东第六大道209号
Yasma
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流行的幽灵厨房概念今年，雅斯玛在温哥华煤港(Coal Harbour)的一处砖石建筑中找到了一个永久的家。
这家中东餐厅现在已经开业，位于丹曼街550号，提供令人难以置信的风味和正宗的、包罗万象的黎凡特体验。
地址:温哥华丹曼街550号
诺德斯特龙太平洋中心的牛奶吧
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Milk Bar由James Beard获奖糕点厨师Christina Tosi创立。这位甜点场景中的著名人物曾出现在Netflix的热播剧中主厨餐桌:糕点几年前。
现在，这种深受人们喜爱的面包店已经来到了温哥华。
顾客现在可以享用一系列史诗级的美食，包括堆肥饼干、麦片牛奶软冰淇淋、生日蛋糕、松露蛋糕和派。
地址:诺德斯特龙太平洋中心-温哥华罗布森街799号
的作品
提交
Hundy在耶鲁敦的荷马街1144号开业。这是附近“新牛津”酒吧以前的地址。
地址:温哥华霍默街1144号
储藏室
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后面汉堡和啤酒酒吧储藏室的地址与那家流行的概念餐厅相同，可以通过休闲餐厅右侧的拱形门口进入。
“储藏室”的标志引领你穿过一条光线昏暗、装满板条箱的走廊，径直走向一扇标有“私人”的门。一旦你打开它，你会发现自己进入了一个低调的场所。
地址:温哥华霍默街1144号
欢乐蜂-格兰维尔街
Palabok Fiesta/狗万信誉Daily Hive
菲律宾快餐连锁店快乐蜂终于开张了备受期待的餐厅位置在格兰维尔街
这个开口锯巨大的行甚至支出限制给排在队伍前面的顾客。这是该品牌在BC省的第一家分店。
地址:温哥华格兰维尔街833号
史密提的牡蛎屋-主街
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不列颠哥伦比亚省最受欢迎的“隐藏宝石”之一已经登陆温哥华。史密提的牡蛎屋开在主街。
这个概念来自阳光海岸，它的原始位置位于吉布森港的海岸线上。
地址:温哥华主街3124号
电话:604-876-5810
温哥华，Menya Itto
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Menya Itto以其清淡光滑的肉汤而闻名，它需要慢炖12个小时，现在在罗布森街1479号开业。
鸡汤以均衡的鸡肉、海鲜和精选的日本食材而闻名。
地址:温哥华罗布森街1479号
电话:604-568-6898
路易吉父子公司
汉娜·麦克莱恩/Daily狗万信誉 Hive
Toptable集团呼吁所有牛排爱好者，今年正式开设了全新的优质食品和肉店，Luigi & Sons。
这个目的地是由伊利莎牛排餐厅的幕后团队所以你知道这会很好(而且会很好。约翰Cena-approved）.
地址:温哥华汉密尔顿街1119号
电话:604-416-5443
Monarca墨西哥厨房
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奥运村的姐妹餐厅欧菲莉亚， Monarca也有同样热闹的氛围，但旨在分享一种更现代、更正宗的墨西哥美食，而不是前者提供的更传统的食物。
地址:温哥华Carrall街181号
横财苹果酒
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位于238 Esplanade E，这个2000平方英尺的生产设施和酒窖位于北温哥华新的和不断增长的啤酒厂区。
意外之财试验了不同的酵母菌菌株，野生发酵，甚至桶陈年苹果酒。
地址:北温哥华Esplanade E 238号
冰激凌先生
图片:Rich Won
在这个400平方英尺的前哨店，人们可以享受到先生的招牌冰冻小块和最新的创作。
想想冰淇淋小三明治、s 'mores、brûlee选项、蘸棒外带、品脱、专属口味，甚至还有各种各样的冷冻香蕉，比如咸味焦糖脆、s 'mores香蕉和抹茶脆皮。
地址:温哥华西第一大道1835号
寿司边境
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温哥华是一个寿司爱好者的城市，所以我们总是很兴奋地听到新的寿司店开业。芒特普莱森特最新的寿司店Sushi Hil现已开业。
Sushi Hil光滑的内部设计是由Uniqid General Contractors，其中的图形由Kartoon Kreative还有以寿司为主题的壁画韦恩低．
地址:温哥华主街3330号
莱利鱼牛排店
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Glowbal餐饮集团的最新概念，莱利鱼牛排店今年早些时候开业。
位于Burrard街200号的滨水大厦，这家餐厅已经接管了旧址Rogue Kitchen + Wetbar把它变成了一个必看的地方。
地址:温哥华Burrard街200号
卡夫卡在公园里
图片:Cody Briggs
这个备受期待的食品和饮料概念位于新公园的西南入口，为顾客提供招牌的当地烘焙、公平交易和新鲜作物咖啡。
品尝时，可以期待卡夫卡美味的自制三明治和行政总厨Nitzan Cohen的更多美食，以及糕点师Adi Kesselman的糕点和自制酸面包。
地址:史密斯和理查兹路口
Afuri拉面+饺子-温哥华
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这家广受好评的东京拉面店现在在芒特普莱森特的主街2801号开业，dish提前来看看顾客们能从这家新店得到什么。
Afuri以其标志性的、完美的、无味精的菜肴而闻名，比如柚子盐拉面和它的杀手饺子。
地址:温哥华主街2801号
水龙头和桶桥
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什么东西很大，可以一览无遗地看到温哥华，而且全身都是亮黄色?
水龙头和桶桥，就是这样。这家备受瞩目的餐厅和露台改造成了自己的新版本，并于今年早些时候向公众开放。
地址:温哥华Duranleau街1696号
弓箭手
图片来源:Ian Lanterman
位于1152阿尔伯尼街，这个概念旨在带客人进行“太平洋西北部的美食之旅”，其丰富的早午餐，鸡尾酒时间，和晚餐服务。
主厨兼烹饪总监克莱门特·陈(Clement Chan)曾在Torafuku、Chambar、费尔蒙特环太平洋酒店(Fairmont Pacific Rim)、蓝水咖啡馆(Blue Water Cafe)和Hapa工作过，主厨陈珊珊(Sandy Chen)也加入了这家餐厅，他的菜单是一个合作的成果。
地址:温哥华阿尔伯尼街1152号
中篇小说
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芒特普莱森特美味餐厅的最新成员Novella终于开业了。我们赶在正式发布前前去查看。
部分咖啡吧，部分早餐点，部分社区杂货商，Novella是关于社区和支持当地供应商和生产者。
你会发现许多与“一体化项目”有关的著名人物，包括格斯·斯蒂芬霍夫-布兰登森和阿什·库尔茨，他们为此次发布会策划了美味的日间菜单。
地址:温哥华主街2650号
Oo La Cha
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这家新餐厅位于里士满Versante酒店内的酒桶威士忌地窖附近，于4月底正式开业。
Oo La Cha为顾客提供法国地中海风味的美食。
地址:Versant酒店- 8499布里奇波特路，里士满
电话:604-242-2760
为面包店而活
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艾琳·爱尔兰是温哥华著名的素食美食博主和企业主，她一直在幕后不知疲倦地工作，为顾客们准备好这个空间，现在他们可以自己去看看了!
就像“为美食而活”一样，这家面包店咖啡馆也非常令人愉快。
东温哥华的空间提供了大量的自然光线，郁郁葱葱的绿色植物，为成人和孩子提供了充足的座位。店内还有一面玻璃墙，顾客可以看到面包房的工作人员对值得流口水的烘焙食品进行最后的润色。
地址:温哥华纳奈莫街1508号
的黑暗面
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温哥华的新亚洲美食酒吧，黑暗面，几周前试运行，你知道我们必须介入，看看在唐人街的新目的地发生了什么。
合作伙伴将这个概念称为“TOTT”，用于最初的开放阶段。
这家餐厅的短期快闪店让食客们在2023年1月盛大开业后，对这家完全完工的餐厅将提供什么感到惊讶。
地址:温哥华联合街219号
煤港牛排酒吧
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这家公司自称提供“加拿大终极牛排体验”，自3月以来，它已经在加拿大广场1055号26号附近建立了品牌，现在终于是时候分享幕后发生的事情了。
这个新的高档空间以前是贝拉乔咖啡馆(Bellaggio Cafe)的所在地，内部可容纳120人，海滨露台可容纳100人。
Chop Coal Harbour酒店还拥有一个夹层，提供大量舒适的座位和海景。这房子里真的没有一个不好的座位。
地址:温哥华会议中心西楼-温哥华加拿大广场26号1055号
电话:604-306-2222
Bagheera
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没有什么比秘密更能引起我们的兴趣了。这里有一个我们可以(有点)和你分享的。Bagheera，一个新的豪华隐蔽休息室，即将在温哥华推出。
以拉迪亚德·吉卜林小说中虚构的黑豹命名奇幻森林在美国，这个概念在很大程度上暂时保持保密。
鉴于Bagheera的入口隐藏在唐人街的博彩店后面，我们当然不认为它会有过度暴露的危险。
农舍
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温哥华新开的意大利餐厅The农舍刚刚正式开业，我们进去一探究竟。
期待已久的，从农场到餐桌的餐厅是我们城市已经一流的意大利烹饪场景的舒适补充。从我们所看到的，这家餐馆很快就受到了附近人们的欢迎。
农舍提供乡村灵感，意大利北部票价在一个质朴的餐厅。
地址:温哥华东第十大道352号
氮氧化合物
礼貌氮氧化物
由新西部el Santo餐厅的幕后工作人员Alejandro Diaz和Sam Fabbro带来，这个概念将成为西海岸意大利美食的现代场所。
以古罗马夜晚女神的名字命名，NOX有望成为一个优雅的空间，顾客可以在这里享受美味的季节性美食菜单，并从意大利和BC省的精品酒庄“实践可持续发展的方法”中选择啜饮。
地址:温哥华西乔治亚街1575号
还有达林·赖特的文件。
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