如果一年中有一个时候你可以对一次摄入两到三顿饭的卡路里感到毫无罪恶感,那就是圣诞节。
是的,这是饕餮节日聚会的巅峰,在这里,每一道主菜、配菜和心爱的家庭食谱都是公平的猎物。
当你准备与家人和朋友坐下来,开始可能长达数小时的亲戚聚餐的第一天时,我们请你扪心自问,哪些节日晚餐主食是最好的,哪些可以被“遗忘”在厨房里,而不会造成真正的失望。
以下是圣诞晚餐菜肴从最差到最好的权威排名。
15.水果蛋糕
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也可以用作门挡。对于水果蛋糕爱好者来说,不幸的是,这款圣诞甜点即将被渡渡鸟淘汰。如果你是稀有水果蛋糕的狂热爱好者,那么冰箱里肯定有一块可以让你独自享用。
14.胡萝卜
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小时候吃它们一点都不好玩,成年后也绝对不好玩。只有蜂蜜、枫糖浆或黄油才能挽救这些东西,使它们成为餐桌上的珍品。
13.虾环
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虾环几乎总是在餐前出现,餐后不久就会蒸发。这就像你的意大利连锁餐厅里的免费面包和沙拉,只是周围有一圈潮湿、温暖的虾水。
12.姜饼
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撇开孩子的观点不谈,姜饼是一种两极分化的甜点。喜欢它的人绝对喜欢它,并会以任何方式享用它:拿铁、啤酒、饼干和姜饼做的40层公寓。并不是每个人都喜欢。
11.青豆
这就是“我可能应该在我的盘子里放一份蔬菜”这一餐的答案。
10.肉汁
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肉汁是把你的盘子粘在一起的胶水。你可能很想把整个盘子都淋上这种东西,但这并不能表现出你对盘子里其他食物的感激之情。
9.冬南瓜
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在圣诞餐桌上至少有一两个喜欢冬南瓜的人。毫无疑问,他们会有足够的第二、三、四份食物。
8.餐卷
不要低估了圣诞晚餐中一个好的晚餐卷的重要性。尽管家庭聚会不可预测,但很少有像可靠的晚餐面包卷这样不变的东西。
7.口味的奶油甜酥饼
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毫不奇怪,这些东西会令人难以置信地上瘾,因为它们含有99%的黄油。
6.蛋酒
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无论加不加,奢华的蛋酒都是大多数人首选的假日饮料。肉桂和肉豆蔻的美妙香气让你忘记了你实际上是在喝五香液体鸡蛋。
5.红莓酱
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当然,你可以用艰难的方式制作蔓越莓酱,但为什么不试试传统的胶状酱呢?蔓越莓酱本身就很棒,甚至可以帮助修饰一只干燥的火鸡,尤其是当它涉及到剩菜和餐后火鸡三明治时。
4.火鸡
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这可能是一个非常不受欢迎的观点,但圣诞节火鸡本身并没有什么华丽的。你可以把它打扮一下,油炸一下,或者把它裹上培根,但有趣的是,一只火鸡本身只是其他菜肴的载体。
3.土豆泥
在土豆泥上犯错的余地非常小。不管出于什么原因,在土豆泥变冷之前,你的盘子里有一个很短的窗口期。更不用说,一块块状的土豆泥足以让你的晚餐扫兴。
2.Honey-glazed火腿
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几乎每个人的圣诞晚餐都有一只火鸡,但蜂蜜上釉的火腿是舞会上的美女。是的,火鸡配配菜会更好一些,但就其本身而言,没有其他蛋白质能与美味的蜂蜜火腿相比。
1.填料
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如果你停下来想想填料背后的前提——把面包、配菜和香料塞进火鸡尸体里,然后吃掉副产品——这听起来不太吸引人。但一旦你放下怀疑,接受馅料本身,它就会成为任何圣诞晚餐上的闪亮明星。通常,这是第一个被丢弃的东西,没有人会感到惊讶。