The Very Good Butchers将在温哥华开设一家大型旗舰店
1月
6
2021，23点
总部位于维多利亚的素食现象非常好的屠夫正式在温哥华开设了一家大型旗舰店。
在与dish Vancouver的电话中，该公司首席执行官米切尔·斯科特(Mitchell Scott)分享了有关计划的细节，该计划将在芒特普莱森特西5街285号的Nickel开设一个10,000平方英尺的新设施。
这个多功能空间暂定于2021年夏季开放。大约6000到7000万平方英尺将被用作生产空间，而屠宰场和许可餐厅将扩展超过2000平方英尺。
额外的空间将用于食谱和开发区以及测试厨房。
餐厅将提供约41人的座位，并将通过一面大型玻璃墙与生产空间隔开，使房间具有开放式的“酿造酒吧”氛围。
dish被告知，一个可容纳24人的户外露台也在筹备中。
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温哥华旗舰店将提供与维多利亚旗舰店类似的氛围和菜单，但我们被告知，人们可以期待手工素食安慰餐略这里更高。
除了即食和速食的冷热食物，The Very Good Butchers还会为顾客提供自己包装的、屠宰的植物性肉类，比如Roast Beast或一包Bangers。
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维多利亚的这家餐厅有素食食物，比如BBQ菠萝蜜肉酱配自制奶酪豆腐、巨无霸汉堡、玉米片和该品牌的招牌Mac n’cheeze，只是给你一个概念。
这家肉店还将出售来自其他植物企业的当地产品。
如果你想在开幕前购买The Very Good Butchers的产品，你可以在网上购买或在不列颠哥伦比亚省的不同商店都能找到．
如有进一步消息，我们将与您保持联系。请继续关注。
《好屠夫》
地址:温哥华西5街285号
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