Top Rope Birria是温哥华的“OG”式玉米饼店，本周末将出现在这座城市。

这家酥脆、芝士、肉质、玉米卷的供应商将于1月9日(周六)下午4点至7点和1月10日(周日)中午至下午3点在Strange Fellows Brewing举行。

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在这些日期/时间前往克拉克路1345号啤酒厂的人们会发现，无论晴雨，Top Rope Birria都在那里，甚至还有一些秘密菜单供订购。

比利亚玉米饼(或Quesabirria玉米饼)传统上是用多汁、嫩滑、美味的牛肉或山羊肉和奶酪制成的。

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Top Rope的Birria玉米饼是牛肉，可以在consommé上蘸着吃，你也可以选择额外付费的奶酪裙，还有腌蔬菜、薯条和萨尔萨酱。

是的，我们知道，这听起来不真实。

一定要在你的日历上做上标记，如果可以的话，周末去看看这些家伙。遵循他们的社交活动为更新和详细信息。