如果你还没有尝试过温哥华的Top Rope Birria,那么你的生活并不是最好的。
自2020年底以来,这家墨西哥quesabirria玉米卷供应商一直在绿色海岸咖啡食品拖车上提供其标志性的牛肉玉米卷consommé。
Top Rope之前已经在Main Street Brewing、Strange Fellows Brewing和The Keefer Yard等地点开设了旋转商店,但现在,备受喜爱的创造者在城里另一个地方有很棒的计划。
这个概念将出现在盖斯敦的“Top Rope Birria 's Taco Party”,也就是一个50个座位的特许玛格丽塔和墨西哥玉米煎饼快闪酒吧。
该活动将于6月1日开始,每周二晚上5点至9点10分在the Birds & the Beets(亚历山大街54号)后面的露台上举行。
“来自Hunnybee/The Birds & The Beets的Matt和我都喜欢好玩的饮料和美味的食物,我们聊了起来,”Top Rope的老板凯文·麦肯齐(Kevin McKenzie)说。
“我们想为温哥华人提供一个低调、有趣的地方,让他们享受精心制作的混合玛格丽塔酒、冰镇啤酒罐和城里最好的墨西哥卷饼。”
人们可以期待一份精心策划的混合玛格丽塔酒、冰沙混合饮料(想想加了朗姆酒的冷冻奥夏塔)和啤酒,还有牛肉和蔬菜quesabirria玉米饼、奶酪裙、新鲜炸薯片配辣酱、街头玉米片、腌蔬菜等菜单。
说到甜食,新推出的Butterboom面包店将提供油条油条,里面会有Horchata奶油、香料牛奶巧克力和龙舌兰酸橙凝乳。
Top Rope Birria的Taco Party还将提供所有食品和饮料的外卖选择,所以如果你不能留在这里,你仍然可以带走这些商品。
一定要在你的日历上做上标记,并检查一下。对于吃货们来说,这听起来像是一个完美的夏天。
Top Rope Birria的Taco Party
当:从6月1日开始,星期二晚上5点到9点10点
地点:在The Birds & The Beets后面——温哥华亚历山大街54号