根据研究人员厨师的铅笔是一本涵盖全球食品趋势的国际美食杂志,温哥华是其中之一世界上最受素食主义者欢迎的城市.
Chef 's Pencil网站的人使用谷歌Trends和谷歌Adwords分析了全球素食主义的流行程度,以及它是如何受到大流行的影响的。
事实证明,谷歌Adwords数据显示,2020年与素食相关的搜索量大幅增加,同比增长47%。
“从长远来看,素食主义现在的受欢迎程度几乎是五年前的两倍,而且没有任何放缓的迹象。”报告研究.
温哥华在15个城市中排名第七,与曼彻斯特和英国伦敦并列。
我们是唯一一个上榜的加拿大城市,这证明了温哥华的植物美食力量比以往任何时候都强大.
以下是全球最受素食主义欢迎的城市: