卡尔加里伯爵餐厅刚刚推出了6款你需要尝试的新美味菜单

12月 21 20227:03点

当你最喜欢的餐厅推出新菜单时,没有什么比这更好的了。它给了你一个尝试新事物的机会,你已经知道它来自你信任的地方,永远不会让你失望。

振兴你喜欢的经典菜单,Earls厨房+酒吧最近推出了数量惊人的新物品,以及更新了他们的日常仪式(特价)和深夜产品。

为了帮助您对下次光临有一些想法,并确定您应该先尝试什么,我们收集了Earls菜单上的六种新菜品,以及与之完美搭配的饮料。

牛排和松露饺子

你没听错。如果你打算尽情享受一顿美味的大餐,为什么不选择两种最让人放纵的菜肴——牛排和意大利面呢?

你可以在3盎司、6盎司或9盎司的西冷肉中选择烤成薄片的牛排,这些肉块放在柠檬和乳清干酪填充的意大利饺子上,再配上松露奶油酱。拌有蒸菠菜和时令蔬菜的意大利面,如果没有格拉那帕达诺奶酪,那就不完整。

喝对:一顿丰盛的晚餐值得一杯经典的鸡尾酒,而经典的鸡尾酒绝对是内格罗尼。这是一款经典的内格罗尼酒,由坦queray杜松子酒、金巴利酒和Cinzano Rosso苦艾酒调制而成,即使是Emma D’arcy也会认可。

玉米和鳄梨蘸酱

这个新鲜的,可分享的应用程序有一个很好的踢,同时提供所有的奶油和丰富你需要。

这道牛油果泥蘸酱混合了瓦伦蒂娜奶油和塔津,配上一大堆新鲜出炉的玉米饼。上面放着腌蔬菜、羊奶酪和一份烧焦的玉米,这是一种素食和无麸质的快乐。

喝对:一杯全新的鸡尾酒点击菜单,牧场水这是开胃小菜,用何塞·库埃沃传统龙舌兰酒,三秒,新鲜酸橙,还有苏打水。D我们能不能说一下这也是欢乐时光的一部分?

伯爵的鸡肉印度香饭

在寒冷的冬天,没有什么比一碗丰盛的印度香饭更能让你暖和起来了。

腌制过的鸡腿上裹着一层由青豆蔻制成的芳香咖喱酱,然后舀在香料印度香米上。为了确保你不会留下任何咖喱,这道菜配有大蒜馕,帮助你吸收剩余的酱汁。

喝对:伯爵的限时假日玛格丽塔鸡尾酒有这么多温暖、丰富的味道,是让你振作起来的最佳鸡尾酒——由唐胡里奥·布兰科龙舌兰酒、椰子、迷迭香和新鲜的酸橙调制而成。

所有的新披萨

无论你是想在深夜大吃一顿还是派对后的特别餐,没有什么比披萨更能满足你午夜的饥饿感了——Earls的“深夜会议”菜单上有大量不同的披萨。

热带惊雷披萨将解决你是否应该在披萨上放菠萝的古老问题(因为答案已经,而且将永远是肯定的)。上面放着干腌弗吉尼亚火腿、腌菠萝和白切达干酪,配以圣马尔扎诺番茄制作的酱汁。

还有西海岸大虾披萨,用甜甜椒、阿根廷大虾、新鲜葱花做成,最后用Grana Padano做成。

羽衣甘蓝和蘑菇披萨是素食主义者的最爱,你可以在上面加点素食主义者的味道,上面有腌制的蘑菇、酥脆的羽衣甘蓝、焦糖洋葱和白切达干酪。

得到最好的结果在欢乐时光,当aLl披萨的价格为15美元,额外的2.50美元还可以选择含有麸质的披萨。

喝对:没有一杯桑格利亚的披萨派对是不完整的,所以这是尝试伯爵的限时冬季红色桑格利亚的绝佳机会,它由圣雷米白兰地、蔓越莓和香料制成,在欢乐时光售价4.75美元。

海鲜拼盘

现在,厄尔斯在半壳上添加了牡蛎,配上木木饼、新鲜的山葵和柠檬,这盘海鲜拼盘现在是各地海鲜爱好者的最佳选择之一,在“欢乐时光”期间售价60美元

拼盘装上了厨师的牡蛎选择,虾鸡尾酒,ahi金枪鱼戳,脆虾寿司卷,和龙虾尾。它还配有一系列清爽的调味品,可以随心所欲地提升你的海鲜体验。

喝对:没有清爽的玛格丽塔,海鲜拼盘算什么?大玛格丽特是由何塞库埃沃传统龙舌兰酒,新鲜的酸橙,和一个百香果蜂蜜泡沫,提供柑橘味的注意,完美地补充海鲜。专业提示:你可以把任何冰块调制成辣的或特辣的玛格丽塔,不过要多花0.5美元。

白巧克力crème brûlée

希望你还有吃甜点的空间,因为晚餐结束时(或开始时,我们不是在评判)必须要有蛋奶冻crème brûlée。

奶油和松脆的完美平衡,这款丝滑的白巧克力蛋奶沙司有脆脆的糖,上面有尚蒂伊奶油和新鲜的浆果。

喝对:用詹姆森爱尔兰威士忌、冷萃咖啡、印度茶和鲜奶油调制的冰爱尔兰咖啡来结束你的晚餐。

要了解更多关于完整的卡尔加里伯爵菜单,并预订自己尝试这些全新的菜单项目,请访问伯爵的网站


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