调查:50%的独立餐厅预计不会在大流行中幸存下来
4月
23
2020,7:12点
加拿大餐厅的一项新调查显示,由于COVID-19,该国的食品和饮料行业可能面临巨大的影响。
4月23日公布的一项调查结果显示,75%的受访者表示,他们非常或非常担心自己目前的债务水平。
报告指出,如果未来三个月情况没有改善,每两家独立餐馆中就有一家预计无法生存。
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本月早些时候,加拿大餐厅发布了一项调查该国餐饮服务业已经失去了80万个工作岗位因为冠状病毒。
随着情况继续恶化,利润越来越小,加拿大餐厅最近的调查显示,大多数多单位食品服务企业将不得不永久关闭至少一个地点。
在调查中,四分之三的受访者认为租金是他们运营的主要债务来源。
加拿大餐厅总裁兼首席执行官Shanna Munro说:“由于我们现在都面临着前所未有的情况,即使是最有经验的餐馆老板也在努力履行他们的租金义务,这不是他们自己的错。”
“COVID-19对小企业造成了毁灭性的影响,餐馆是受影响最严重的企业之一。即使限制放宽,他们仍然需要帮助,以避免因不堪重负的债务水平而关闭。”
本次调查的信息基于对2020年4月15日至4月21日期间进行的加拿大餐厅调查的914份完整回复。