加拿大餐馆已经报道,在全国10000家餐厅已经关闭由于COVID-19的影响,和50%预计将收好如果没有改善。

在一个新的活动上个月发布了,“你的生活没有餐馆,“餐馆加拿大共同面临的现实困难,许多餐馆老板以来的大流行。

组织国家10000家餐厅已经关闭了2020年3月以来,使该行业估计有800000更少的工作和一些企业减少工作时间。

“从那时起,该行业一直在努力恢复由于旋转限制在加拿大,以21%的餐厅员工尚未恢复,”该组织说。

的最近的活动呼吁消费者在加拿大通过几个选项来支持他们的当地餐馆,包括在家吃饭,外卖,交付,或通过购买礼品卡。

“绝大多数的加拿大消费者担心餐馆在他们的社区可能活不下去,觉得餐馆是他们的社区的一个重要组成部分,”托德·巴克利说,总裁兼首席执行官加拿大的餐馆。

• 参见:
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几个城市,如多伦多见过成千上万的毁灭性pandemic-related餐厅闭包和重大的经济损失,因此很难从这样一个严厉的打击中恢复过来。

虽然鬼厨房概念和当地酒吧可能作为一个临时的商业模式在这个时候,加拿大的餐饮业面临动荡时期较差,如果第二波继续证明它可以低到多少。