带着你的味蕾沿着地中海边界的安达卢卡进行一场旅行。
自1996年以来,这家餐厅一直以世界地中海国家的灵感为灵感,提供季节性的西北食物。
作为开胃菜,我们推荐用鹰嘴豆泥、腌橄榄、家庭泡菜、甜菜萨满达、哈里萨、蔬菜和烤大饼做成的mezze拼盘。他们的烤根蔬菜和羽衣甘蓝也很美味,还有烤西兰花和烤大蒜和柠檬。
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至于主菜,你一定要尝尝安达卢卡海鲜饭。散发着藏红花香味的arborio米饭,上面点缀着红烧鸡肉、干腌西班牙香肠、大虾、豌豆、芦笋和哈里萨辣酱,令人垂涎,不过春季烩饭紧随其后。
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至于甜点,可以选择橙花馅饼或马斯卡彭干酪意式奶冻。
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安达卢卡目前每周开放7天,从下午3:30到晚上8点。