如果你的冰箱里有奶酪,你可能要多看两眼——一堆奶酪因为污染被召回了。
加拿大食品检验局对350克包装的Igor牌戈尔根佐拉微熟蓝纹奶酪进行了检测,发现其中含有单核增生李斯特菌。
这种致病菌会引起一种叫做李斯特菌病的感染,在严重的情况下,可能会危及生命。
加拿大卫生部在召回公告中写道:“被单核细胞增生李斯特菌污染的食品看起来或闻起来可能没有变质,但仍然会让你生病。”症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。
对于孕妇、老年人和免疫系统较弱的人来说,接触单核增生李斯特菌尤其危险。
“虽然受感染的孕妇可能只会出现轻微的流感样症状,但感染可导致早产、新生儿感染甚至死产。在严重的情况下,人们可能会死亡,”加拿大卫生部警告说。
被召回的奶酪在安大略省和魁北克省销售。到目前为止,还没有与食用这种奶酪有关的疾病报告。
万无一失!