海洋智慧国家海鲜节的所有获奖者都透露了
3月
24
2022，下午11:13
一年一度的海洋智慧国家海鲜节在二月成功举办了一个月后正式结束，所有的获奖者都已揭晓。
今年，来自全国各地的海鲜爱好者有机会发现超过400个合作地点，同时支持可持续海鲜筹款活动海洋智慧海鲜计划．
顾客可以前往附近的参与餐厅购买一些海鲜(或订购外卖/外卖)，每道菜或产品的部分收益将用于支持非营利项目。
所以，话不多说，以下是2022年活动的海洋智慧国家海鲜节获奖者。
人民的选择:有机海洋(温哥华)
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人民已经发声了!整个二月，公众都有机会投票选出他们最喜欢的节日菜肴。选票统计工作已经结束，今年人民选择奖的正式得主是海洋有机厨师精选烟熏黑鱼杂烩
最初由厨师Poyan Danesh创造，然后由厨师Karen Barnaby和厨师Robert Clark改进，这道美味的杂烩很受欢迎。
最佳菜肴图片:360餐厅(多伦多)
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Ocean Wise邀请Daily Hi狗万信誉ve的菜肴编辑汉娜·麦克莱恩(Hanna McLean)为国家海鲜节挑选最佳菜肴照片。获奖者是加拿大国家电视塔的360餐厅这张照片是厨师约翰·莫里斯的福戈岛鳕鱼、福戈岛鳕鱼皮、烤小土豆、枯萎卷心菜和白刺山柑。
最佳菜名:Cantina Norte(北温哥华，BC)
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Daily hi狗万信誉ve授予的另一项荣誉是最佳菜名。2022年的奖项授予了具有创意的菜肴乌苏拉的洞穴酒吧北．这道菜的特色是章鱼三种方式:炭烤海洋智慧太平洋章鱼，烟熏章鱼丸子，青菜，烤腌蔬菜，脆米饭和章鱼墨水Chicharrón。
狗万信誉Daily Hive是国家海洋智慧海鲜节的自豪媒体赞助商。
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