Aburi Lox Oshi(由MILA提供)
温哥华历史悠久的唐人街即将迎来新的必须尝试的美食目的地:米拉。
这家以植物为基础的新餐厅计划在基弗街185号开业Juniper Kitchen & Bar，于2019年底关闭．
MILA是著名的植物披萨和冰淇淋店“德派”的姐妹餐厅，它的食物将受到国际启发，并融入一些亚洲特色。
MILA的食物计划是由红海豹厨师吉姆·维萨尔开发的，他把一系列高级而又平易近人的全球灵感菜肴放在一起。
一旦它开放，顾客可以期待吃到像蘑菇和香肠意大利宽面条由开心果香蒜酱腰果奶油，香肠，野生蘑菇，和新鲜的帕尔马干酪，以及MILA的招牌Smash汉堡和Aburi熏鲑鱼Oshi由腌制胡萝卜熏鲑鱼，Aburi酱汁，shiso，和serrano辣椒。
MILA行政主厨Jim Vesal(由MILA提供)
“我们很高兴在今年9月向温哥华市民推出MILA独一无二的菜单
我们的目标是推出食客们从未见过的菜肴，”Executive说
吉姆·维萨尔厨师。
“MILA适用于有各种饮食偏好和限制的人——不仅仅是纯素食主义者和素食主义者——以及任何寻求热闹空间来庆祝特殊场合的人，或者只是在工作日晚上与朋友和家人外出就餐的人。”
礼貌米拉
说到饮料，食客们可以品尝到独创的产品，比如用波旁威士忌、甘蔗糖浆、素食泡沫和Ardbeg浮糖制成的烟熏MILA酸，以及由淡啤酒、杜松子酒、甘蔗糖浆和血橙苏打水等混合而成的橙碎。
人们还可以期待选择葡萄酒，精酿啤酒和苹果酒在这里订购。
为遵守新冠肺炎安全措施，新餐厅开业后将增设82个座位，共100个座位。
MILA将在9月初开放，我们会让你知道确切的开放日期。在那之前，请遵循餐厅的最新建议社会渠道．
米拉
地址:温哥华基弗街185号
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