这篇文章是写给每日蜂巢马修Murtagh-Wu温哥华(狗万信誉又名是唯一的饺子王)。脸谱网/ /Instagram
脚下的维多利亚和鲍威尔街站110岁的汉密尔顿大厦,非官方的地标表示你已经进入最后的文化中心地带之一的温哥华。
欢迎来到港口城市,这座城市的一些最杰出工艺啤酒厂,餐馆,咖啡馆,现在终于在块——最新的孩子Aleph中东餐厅——周三将开放,1月17日。
另请参阅
坐落在东凡的前沿的背景下铁轨,山脉,砖的街道,和水是巴勒斯坦的再创造(又名家庭)的夫妻团队:巴勒斯坦出生于黎巴嫩老板Haitham哈提卜El和祖国Vancouverite的妻子,菲奥娜。
Aleph菜单将其身份和创新从中东的主食厨房提供早午餐,午餐在东温哥华。
意图自豪地展示的基本面黎凡特的家庭烹饪风格,Aleph食品故意超越国界的主题的共性——你会看到来自不同地区的口味。
烧焦的茄子,Fattet鹰嘴豆泥、姜黄烤花椰菜,和沙拉,新鲜农产品可以找到在这个菜单。这些令人垂涎的点头回家Aleph的口味的产品,所有补充新鲜出炉的手工制作的面包篮子的刷上橄榄油,和zaatar哈提卜(El运从黎巴嫩传统Saj面包烤箱,烤内部)。
“阿”的第一个字符是阿拉伯语和希伯来语语言,通知你,这不是奇怪,El哈提卜的菜单都是基于基本的中东菜还在熟练的精化。
Aleph还提供了有趣的阐述早餐主食——Lebanese-style本尼迪克特?是的,请。认为芝麻酱,荷包蛋、甜菜、漆树、橄榄油。Halloumi烤奶酪,甜点和美味的西红柿酱和粉红色洋葱泡菜吗?我下来。
欢迎来到附近,新朋友。
他们正在做早午餐,午餐服务。保持你的眼睛的扩张他们的开放时间晚餐菜单。
Aleph中东餐厅
地址:鲍威尔街1889号,温哥华
小时:每天上午10点到下午2点
Instagram:@alepheatery