当我想到温哥华的旁遮普人的市场,我觉得享受一个温暖的盘cholay bhature在喜马拉雅餐厅主要街道的角落和50大道与家人在周五晚上。
我父母将结束他们的繁忙的工作周和使用这些夜晚为契机,把我和我哥哥去吃饭在餐馆和家庭时间迎头赶上。
通常我们会选择一个靠窗的桌子,我爸爸会直接去自助餐桩蔬菜sabjis(咖喱菜),而其余的人都兴高采烈地冷喝芒果是颓唐,看曲棍球比赛在餐厅的电视屏幕上,我们急切等待订单到达。
喜马拉雅山脉在旁遮普的市场开放,1973年其内部仍然是一个爆炸从过去。我记得老派忽略的木桌子,宴会厅风格的椅子,发光辉光在收银机的菜单板。这都是奇怪的安慰,因为它是一个地方,带着我的家人在一起。
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经过短暂的等待,乔治-一个餐馆的老服务器将成堆的美味bhature(油炸面包)和大的碗cholay(辣咖喱鹰嘴豆)为我的妈妈,哥哥,和我。
晚饭后,我爸爸会头对喜马拉雅著名的甜的部分,它提供了一个丰富多彩的数以百计的传播burfis jalebis,和mithai。糖果闪闪发光像小,含糖的珠宝,我父亲会微妙地将它们放入一个盒子让我们享受在家里。
我们将感到快乐和充实。有时我们工作我们吃饭步行沿着旁遮普市场延伸到其他商店。我妈妈和我将浏览美丽的面料和传统在旁遮普旁遮普的新娘穿布的房子。我爸爸喜欢看宝莱坞视频选择曼音乐和视频。
旁遮普的市场是一个文化中心,许多家庭在地铁温哥华——包括我自己——能找到一片和归属感。
但是随着时间的推移,我们访问旁遮普市场变得不那么频繁。店面在繁华的商业区48和51大道沿线开始快门和搬到萨里,为一个更大的部分地区的南亚人。
一个2018年零售业务研究委托的城市温哥华发现,2008年至2017年,零售企业在市场上的数量下降了48%。
最终,我的家人在喜马拉雅星期五晚上我们晚餐结束,而是开车去萨里频繁的印度餐馆和商店的更广泛的选择,在2000年代中期开始开放。
直到我遇到了旁遮普语市场再生集体(PMRC)我开始记住多么重要市场是我的家人。
旁遮普语市场振兴集体左起:纳维Rai古尔扎南达,节目搜寻里的狂欢,Beesla棺罩,Aneesha Grewal编写/ (punjabimarketyvr / Instagram)
古尔扎PMRC是一个注册的非营利性的南达,Aneesha Grewal编写,笼罩Beesla,纳Rai,节目搜寻里的狂欢。的激情南亚地铁当地民众工作直接与城市温哥华振兴标志性的市场。
2019年6月,市议会一致投票通过在五十运动B.4:“旁遮普的市场:庆祝过去和对未来的规划,“旨在振兴和社区咨询工作努力。
2019年秋天,集团举办公共磋商在温哥华获得来自社区成员如何输入他们希望看到市场发展。
所有这些计划导致5月31日,2020年,50周年庆典的旁遮普人的市场。
PMRC最初规划一个巨大的街头风格bash的周年纪念。由于COVID-19大流行,现在已经成为一个在线聚会,庆祝今晚将在太平洋标准时间下午7:10现场直播。
的网络事件将现场表演、诗歌和采访社区领导人和一些市场的最古老的企业主。
PMRC注入新生命的承诺在北美最古老的小印度是会发生什么当社区成员关心历史文化空间。
集团已经恢复记忆连接到一种自豪感和对空间的爱意义很多南亚人在地铁温哥华。
“我觉得怀旧和回忆在故事中起着巨大的作用。特别是在旁遮普语和很多南亚文化,讲故事是巨大的。这是一种我们保持我们的文化特别是在温哥华,我们有三个街区给我们打电话,“拉伊说,PMRC主任内部关系。
Nagra,集团的创意总监回应这些情绪。
“我们已经得到很多消息和电子邮件的人分享他们的故事。父母是否有一家商店在市场或者像我这样的人…这就像到市场。和人们只是产生共鸣的,”她说。
“我们有一些人提交的复古档案从过去的照片,我觉得这是对很多人选举权…我们回到童年。万博nba直播和旁遮普市场可能不会像现在但我们都有一个形象,它是什么样子,那种定下基调多少活力我们想带回市场。”
一大原因PMRC已经能够引发对话和行动的市场,因为他们愿意听老一辈。
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“我们需要尊重的人之前,我们一定要听他们的故事,听他们的目标和计划是什么。(在)过去几十年里,没有人注意到旁遮普市场和的愿望我们的老一辈…什么市场。像他们想看到什么,我认为这是一个非常重要的关键在我们从事的工作,“节目搜寻里的说。
“我们也不会出现在这里如果没有他们,”拉伊补充道。”我们,我们的行为都是由于我们的长老,真正让他们参与的是一个有意义的过程,确保我们所做的正常工作。我甚至不能想象没有他们做这项工作。”
回顾过去,我意识到市场不仅仅是如此的商店和餐馆。这是一个地方我们祖籍数千公里之间架起了桥梁,帮助我们更连接到南Asian-Canadians用连字符连接的文化身份。
今晚,我要看旁遮普语市场举办的50周年直播重新连接到怀旧让我的家人在一起。
我没去过市场多年来,但现在我等不及要回去。
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