生鱼片是温哥华一家新开的即食寿司和生鱼片店，如果你还没有去过霍恩比街的这家新鲜的珍品，是时候制定一些饮食计划了，朋友们。

这家迷人的新寿司店位于霍恩比街1348号(以前的寿司Hiyori)，由厨师Taka Omi和他的妻子拥有和经营。

Taka大厨刚刚结束了在费尔蒙环太平洋酒店大堂酒廊RawBar的20多年寿司厨师生涯。

这位当地著名的烹饪名人已经有了一批忠实的追随者，因为他出色的技术，现在，我们预计他会达到平衡更多的因为生鱼宫的食物既方便又美味，而且价格也很合理。

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在9月初悄悄试营业之前，这对夫妇自己翻修了市中心的空间。现在，他们正在为10月2日周五生鱼宫餐厅的正式开幕做准备。

生鱼宫为顾客提供了选择新鲜的卷，生鱼片，握寿司，以及图片完美的chirashi饭碗与生鱼片。

你还可以买到各种东西，从大瓶的酱油到方便面，再到我们在这里见过的最大袋姜。

选择是真实的，还有很多当你看到这个小而强大的概念时。

当谈到价格时，你会看到每卷大约7- 8美元。按照这个速度，你可以买一杯Pocky和货架上众多特色日本饮料中的一种，你就可以享受完美的午餐或晚餐了。

但说真的，食物是用来分享的，对吧?

所以，假设你想要足够的食物来养活船员，Taka厨师为你提供了一些更大的格式。

在这里你可以得到漂亮的(我们指的是b-e-a- utful)盘子和盘子。从四人的寿司派对托盘到四到六人的高级生鱼片拼盘，应有尽有。

对于那些喜欢DIY美味的人来说，生鱼宫提供在家制作寿司所需的一切。Taka厨师甚至会在你出门前把鱼切片。

生鱼宫在菜单和时令食物方面也有一些妙招。

它的最新一款卷饼即将被添加到菜单中，是令人惊叹的Gokujyou Futomaki。

每卷售价25美元，需要提前24小时预定。

生鱼宫现在从周二到周日上午11点到晚上7点开放。在盛大开业后，营业时间将保持不变。

一定要停下来吃一些时髦的日本小吃，或者吃一顿完整的寿司和生鱼片盛宴，你不会后悔的。

Sashimiya

地址:温哥华霍恩比街1348号
电话:604-689-0088

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