汉娜·麦克莱恩/Daily狗万信誉 Hive
温哥华新开的意大利餐厅The农舍刚刚正式开业，我们进去一探究竟。
期待已久的，从农场到餐桌的餐厅是我们城市已经一流的意大利烹饪场景的舒适补充。从我们所看到的，这家餐馆很快就受到了附近人们的欢迎。
农舍提供乡村灵感，意大利北部票价在一个质朴的餐厅。
由Viaggio Hospitality Group为我们带来的第十大道352号E餐厅一直在筹备中2021年春季．
从门到不匹配的木制餐椅，这个空间真的让人感觉像是走进了别人的家，这就是这里的目标。
一个舒适的环境，享受正宗的意大利北部开胃菜，主菜和甜点的菜单?给我们报名吧。
行政总厨兼总经理Curtis Luk是这里厨房的掌舵人。
农舍团队的其他重要成员包括主厨Laura Messinger和侍酒师兼助理总经理Holly King。
在我们参观期间，最精彩的是用牛肉和猪肉做成的巨大的肉球，上面有羽衣甘蓝、意大利乳清干酪、葡萄干油醋汁和烤骨髓。
我们建议从今天的自制面包开始，搭配特级初榨橄榄油和陈年香醋。
从那里，探索美味的开胃菜，包括肉类和奶酪的选择，并潜入意大利面。
这个概念目前提供四种不同的意大利面。意大利面配贻贝、泡番茄和辣椒是我们这顿饭的一大亮点。
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说到大盘子，农舍提供从海胆烩饭到牡蛎蘑菇piccata的一切。
菜单上这部分的必尝菜?半烤鸡和农家乐的特色牛肉块。
菜肴是由季节性的，当地的食材，旨在与餐厅的酒单完美搭配。
这里的大部分选择包括来自意大利的葡萄酒和一些来自BC省酒庄的不错的选择。
一定要去看看这个新地点预订房间如果你还没有。
农舍
地址:温哥华东第十大道352号
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餐厅开业