流行的幽灵厨房概念雅斯玛已经在温哥华煤港(Coal Harbour)的一个实体空间里找到了一个永久的家。
这家中东餐厅现在已经开业,位于丹曼街550号,提供令人难以置信的风味和正宗的、包罗万象的黎凡特体验。
“我们很高兴找到了完美的地点,坐落在温哥华标志性的海堤上,可以看到海港的景色,”Yasma总经理萨米·穆斯塔塔(Sami Moustattat)笑道。
“现在有了餐厅服务,我们将能够分享更多我们最喜欢的菜肴,包括Kibbeh Niyah和Baklwa。”
Yasma最初是以快闪形式推出的2020年11月的外卖概念。
Kitsilano’s Dark Table的厨房,恰好和Yasma的老板是同一个人,直到现在都是准备食物的地方。
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前往丹曼街新店的顾客可以期待à的中东主食菜单,如从头开始手工制作的蘸酱和室内屠宰羊肉特色。
餐厅还将提供轮换厨师的品尝菜单。店内将推出八到十款当季最受欢迎的商品,每人89美元,最少订购两款。
说到饮料,可以期待与山姆·桑顿(Sam Thornton)合作的鸡尾酒菜单。
饮料项目的灵感来自“黎凡特的味道”,还提供了精选的黎巴嫩葡萄酒。
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你会发现Yasma在周三到周日的晚上4:45到9:45是开放的。
我们期待着这个地点的25个座位的露台也在夏天开放。敬请期待。
Yasma
地址:温哥华丹曼街550号