今年早些时候，我们分享了加拿大牛排餐厅Chop的概念，它将开业温哥华新址．

现在，随着这个海滨新目的地的开业日期越来越近，dish在发射前突然出现在空间里查看。

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这家公司自称提供“加拿大终极牛排体验”，自3月以来，它已经在加拿大广场1055号26号附近建立了品牌，现在终于是时候分享幕后发生的事情了。

这个新的高档空间以前是贝拉乔咖啡馆(Bellaggio Cafe)的所在地，内部可容纳120人，海滨露台可容纳100人。

其中40个室外地点将在即将到来的封闭加热露台上，其余的也将在加热器下舒适。

Chop Coal Harbour酒店还拥有一个夹层，提供大量舒适的座位和海景。这房子里真的没有一个不好的座位。

这里的室内由乔安娜·卡朵设计。

它的特点是舒适的展位，点缀在房间周围的绿色植物，引人注目的现代照明，一个华丽的大酒吧，和温哥华的詹妮弗·克拉克创造的独特的壁画。

至于食物和饮料，以下是可以期待的。

Chop Coal Harbour将提供其招牌菜，如野生蘑菇和山羊奶酪蘸酱，辣椒大蒜虾，和蓝奶酪楔形沙拉。

当然，一些令人难以置信的100%加拿大牛肉与Chop的老芝加哥牛排混合调味也将被点。

作为在海边的颂歌，Chop增加了一个独特的大比目鱼主菜。

该品牌还推出了一款贻贝和炸薯条，只有在哈利法克斯分店的菜单上才会出现。

如果你想在欢乐时光喝一杯鸡尾酒，或者想在晚餐时喝一口，Chop的“Van Hattan”饮料(经典曼哈顿的一种)可以点。

这款鸡尾酒是用棕色黄油洗过的波旁威士忌、黑核桃苦味酒和Cinzano调制而成的，上面有一层火红的橘皮和阿玛瑞纳樱桃装饰。它也只在温哥华提供。

“像我们所有的地点一样，煤港Chop提供了一个现代的牛排馆体验，搭配一个充满活力的设计与卓越的服务和新鲜的美味菜单，手工制作的食物，”Stephen Clark说，Chop steakhouse & Bar的行政总厨。

“我来自温哥华，很高兴能够为煤港策划一份受当地影响的菜单。”

Chop在不列颠哥伦比亚省里士满设有另一个办事处，并在阿尔伯塔省，萨斯喀彻温省，马尼托巴省，安大略省和新斯科舍省设有十多个前站。

“虽然Chop已经存在了超过16年，但这对我们来说只是一个开始，因为我们期待未来的增长和扩张，”Chop牛排馆和酒吧的总裁戴夫·坎贝尔说。

“作为一个团队，我们对餐饮工艺充满热情，挑战牛排馆的现状，并为客人提供服务，因为我们为成为社区的一部分而感到自豪。”

Chop Steakhouse & Bar Coal Harbour餐厅位于温哥华加拿大广场1055号26号。它将于11月30日正式向公众开放。

发射后，发现这个位置开放周日至周四上午11点至晚上11点，周五和周六上午11点至午夜。这里的欢乐时光是每天下午2点到5点，周日到周四从晚上9点到关门。

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煤港牛排酒吧

地址:温哥华会议中心西楼-温哥华加拿大广场26号1055号
电话:604-306-2222

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